Его название произошло от слова «корыта» - это небольшие углубления в каменной плите для сбора воды из родника. Правда, вначале местечко называли Стойло, так как здесь останавливались все подъезжающие к Ставрополю экипажи. Родник в то время давал в сутки 2700 ведер хорошей воды.