Конкурсно-игровая программа «День повара» прошла в отделении дневного пребывания центра «Заря». Её участниками стали школьники от 7 до 12 лет. Ребята познакомились с особенностями профессии повара, узнали, какие качества важны для этой работы, как проходит рабочий процесс, от подготовки продуктов до подачи готовых блюд; попробовали свои силы в тематических конкурсах. Были и практические задания. Например, юные поварята отобрали овощи, необходимые для приготовления борща, подготовили их и рассказали, в какой последовательности их нужно добавлять.

«Подобные занятия у нас проходят регулярно и очень нравятся детям. Они не только интересны, но и полезны: школьники с ранних лет знакомятся с разными профессиями, учатся уважать труд, а подрастая, делают более осознанный выбор», – говорит воспитатель Сергей Руссков.

Занятия проходят в рамках регионального проекта «Человек труда» нацпроекта «Кадры», которые не только знакомят школьников с миром профессий, но и являются частью системной работы по подготовке будущих специалистов. Курирует работу министерство труда и социальной защиты населения Ставропольского края.

Источник: Периодика Ставрополья