Ставрополье подготовило к хранению 50 тысяч тонн картофеля и овощей

Содержание

    Ставрополье подготовило к хранению 50 тысяч тонн картофеля и овощей

    На Ставрополье продолжается уборка овощей и картофеля. Уже убрано более 90% площадей под овощами и около 70% картофельных полей. Сегодня в хранилища направлено около 30 тыс. тонн картофеля и более 20 тыс. тонн открыто грунтовых овощей.

    Гео и контекст

    Региональная аграрная программа поддерживает сельхозпроизводителей и обеспечивает продовольственную безопасность межсезонья. В регионе действует комплекс мер поддержки по госпрограмме «Развитие сельского хозяйства»; в этом году на отрасль выделено 5,2 млрд рублей.

    Хранение и качество

    • Системы вентиляции и холодильное оборудование позволяют сохранять качество урожая до 8–10 месяцев.
    • Общая вместимость специализированных хранилищ — около 117 тыс. тонн.
    • Перед закладкой продукцию сортируют, очищают и калибруют.

    Итоги уборки по культурам

    Из общего объема собрано: 112,5 тыс. тонн картофеля, 28,8 тыс. тонн репчатого лука, 2,5 тыс. тонн свеклы, 1,1 тыс. тонн моркови и более 400 тонн капусты.

    Что это даёт региону

    Такое распределение мощностей и объёмов обеспечивает стабильные поставки местной продукции в межсезонье и снижает риски срыва рынков.

    Источник: Периодика Ставрополья


    Предыдущий
  1. Похожие материалы

    Гость
    первый
    15 Ноября 2026 10:43

    Всего комментариев: 0
    avatar