Чай полезен для человека в первую очередь благодаря полифенолам, в частности, катехинам. Эти вещества обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Желательно, чтобы напиток был хорошего качества и распускался в листочках. «Советую с осторожностью относиться к чаю в заварочных пакетиках. По сути это «пыль дорог», которая может содержать бактерии и вирусы. Мы не знаем, откуда взяли этот чай и что туда насыпали», — сказала нутрициолог и натуропат Надежда Давыдова. По мнению эксперта, наиболее полезны для организма белый, зелёный и чёрный чай. Особенно она отметила чай матча за его большую антиоксидантную активность. Укрепляет иммунитет и повышает стрессоустойчивость — эксперты рассказали о пользе перца чили Также Надежда Давыдова предостерегла тех, кто страдает бессонницей. Любой чай, кроме травяного, возбуждает нервную систему за счёт кофеина. А он в свою очередь провоцирует выброс гормона стресса.  «Ещё кортизол угнетает женский гормон эстроген, что неблагоприятно для зачатия. Тем, кто планирует детей, рекомендуется отказаться от чая»,  — добавила специалист. Ранее сообщалось, что педиатр призвала родителей не кормить малышей консервами и фастфудом, особенно в период перехода на общий стол.