Производители пользуются господдержкой в виде льготных займов в рамках нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Предприятия также могут получить компенсацию 50% от стоимости оборудования. Работа проводится по краевой программе «Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности, потребительского рынка». Её курирует минэкономразвития региона при поддержке губернатора Ставрополья Владимира Владимирова.  Глава министерства Антон Доронин отметил, что каждый год предприятия края производят свыше 90 тыс. тонн хлебобулочных изделий. Всего в регионе работает более 300 предприятий. Треть из них — крупные заводы.