1. Что такое агропромышленный комплекс (АПК)?
2. АПК: роль, состав, место и значение в
экономике страны, особенности
3. Стадии производства АПК
4. Что такое агрохолдинг? Крупнейшие
агрохолдинги России
5. Что такое сельское хозяйство? Состав
сельского хозяйства
6. Влияние на окружающую среду
Термины: агропромышленный комплекс (АПК),
агрохолдинг, сельское хозяйство
Что такое агропромышленный комплекс (АПК)?
Активный процесс формирования АПК в
СССР пришёлся на 70-80-е гг. XX в. В это
время создавались агроиндустриальные
комбинаты, которые осуществляли
переработку и реализацию
сельскохозяйственных продуктов.
Агропромышленный комплекс (АПК) — это совокупность предприятий и
производств, занятых выращиванием и сохранением продукции сельского
хозяйства, её переработкой и доведением до потребителя.
Роль АПК
Роль АПК исключительно важна в социальноэкономической и политической жизни России.
Его главная задача — удовлетворить
потребности населения в продуктах
питания и обеспечить продовольственную
безопасность страны. Для сохранения
продовольственной независимости от
влияния внешнего рынка необходимо, чтобы
доля отечественных продуктов питания в
общем объёме потребления составляла не
менее 70%, при этом на долю отечественного
производства зерна, мяса, растительного
масла, молочных продуктов приходилось не
менее 85–90%.
Состав АПК
В агропромышленный комплекс
(АПК) входят все отрасли хозяйства,
которые связаны с производством
сельскохозяйственной продукции, а
также её переработкой и доставкой
до потребителя.
Место и значение в экономике страны
Сельскохозяйственное производство в
России составляет 50 % от общего
объёма продукции АПК, остальное
составляют перерабатывающие отрасли и
отрасли сбыта готового товара.
АПК обеспечивает население продуктами
питания, одеждой и т. д. Поэтому
комплекс занимает особое место в
экономике любой страны.
Особенности АПК
Для АПК характерны следующие особенности:
1. основа АПК — сельское хозяйство, которое
зависит от природных условий: климата,
плодородия почв, рельефа местности. Они
сказываются на результатах производительности,
себестоимости конечной продукции, определяют
размещение и специализацию
сельскохозяйственных предприятий;
2. для предприятий АПК характерна сезонность
производства. Например, перерабатывающие
заводы больше загружены в период уборки урожая;
3. произведённая продукция продолжает
использоваться в самой отрасли: семена —
корма — молодняк скота — органические
удобрения.
Стадии производства АПК
В АПК можно выделить 3 стадии производства:
1. выпуск всего необходимого для сельского
хозяйства (азотные, калийные, фосфорные и
комбинированные удобрения, различные виды
комбикорма и ядохимикатов, картофелеуборочные,
зерноуборочные и льноуборочные комбайны,
тракторы и оборудование к ним);
2. непосредственно сельскохозяйственное
производство (растениеводство и животноводство);
3. транспортировка, переработка
сельскохозяйственной продукции, её хранение и
реализация готовой продукции.
Что такое агрохолдинг?
Для предприятий и организаций,
работающих в сфере АПК, характерно
создание агропромышленных холдингов.
Агрохолдинг (от англ. holding — «владение») — крупное предприятие (или
группа предприятий), осуществляющее сельскохозяйственную
деятельность, занимающееся производством продуктов питания и их
реализацией.
Что такое сельское хозяйство?
На протяжении многих веков сельское
хозяйство являлось главным фактором,
определяющим социально-экономическую и
политическую жизнь страны.
На долю сельского хозяйства приходится
около 4% российского ВВП. Доля занятого
в нём населения постепенно уменьшается и
составляет 5,5%. Для сравнения: в 2000 г. —
15%, в 2010 г. — 9,6%.
Сельское хозяйство — совокупность взаимосвязанных отраслей, главным
образом специализирующихся на производстве сырья для пищевой и
перерабатывающей промышленности.
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
Сельское хозяйство снабжает население
продуктами питания, а пищевую и лёгкую
промышленность — сырьём.
Сельское хозяйство — особенная отрасль
хозяйства, которая более всего зависит от
климатических условий (в частности,
растениеводство). Каждое культурное растение
требует определённого количества света, тепла и
влаги.
Для большей части Российской Федерации
характерны продолжительная зима и
малоплодородные почвы. Поэтому эти территории
непригодны для развития сельского хозяйства.
Для сельскохозяйственного производства
характерна сезонность (особенно для земледелия).
Влияние на окружающую среду
Экология агропромышленного комплекса состоит в
том, что деятельность людей влияет на среду, так
же как и сама отрасль влияет на природные
процессы и жизнедеятельность самих людей.
Поскольку продуктивность сельского хозяйства
зависит от плодородия почвы, ее обрабатывают
всякими средствами, применяя всевозможные
агротехнологии. Довольно часто это приводит к
деградации грунта:
1. эрозия почвы;
2. опустынивание;
3. засоление;
4. токсификация;
5. потеря земельных площадей из-за развития
инфраструктуры.
ВОПРОСЫ ПО ПРОЙДЕННОЙ ТЕМЕ
1. Что такое агропромышленный комплекс (АПК)?
2. Какова роль, состав, место и значение в
экономике страны и особенности АПК?
3. Назовите стадии производства АПК
4. Что такое агрохолдинг? Крупнейшие
агрохолдинги России
5. Что такое сельское хозяйство? Состав
сельского хозяйства
6. Какое влияние на окружающую среду,
оказывает сельское хозяйство?
Поделиться в:
Скачать файл
