Доставка еды - это дорогая, конкурентная ниша: почти половина поисковой выдачи по доставке во всех городах — платная реклама. Бизнес дерётся за клиента рублём; органикой здесь не обойтись. Но раз рынок ещё местный — у локальной службы с грамотным поиском есть реальный шанс побороться за верх выдачи. А значит, привлечь внимание пользователя раньше, чем это сделают федералы - Яндекс.Еда и прочие службы доставки.
Ссылка на саму статью в "Посчитано" - https://rank-parser.ru/research/dostavka-stavropol-2026
Посчитано, что в относительных величинах разница по спросу в крае не такая большая - при сравнении относительных данных, в Ставрополе на 1000 человек - 14 запросов о доставке еды, в МинВодах (2 место) - 12, в Будённовске - 6 на 1000.
Если же оставаться в абсолютных цифрах, то 55% спроса доставки приходится на столицу края. С одной стороны - перегретый, с другой - ёмкий рынок, "красный океан", в который можно попытаться зайти со своей доставкой.
На обратной стороне - "темная лошадка" Будённовска, низкий спрос может означать как маленькую ёмкость рынка, так и отсутствие других серьёзных игроков. Рекомендация "Посчитано" - не инвестировать крупные суммы сразу, а попробовать прощупать рынок Будённовска с минимальными рисками.
Что же всё это значит для потребителей - для тех, кто заказывает доставку? Там, где рынок перегрет (Ставрополь, Михайловск) - высокая конкуренция, и за каждого покупателя идёт борьба вкусной едой, бонусами в заказ и кешбэками. С другой стороны, эта доставка обходится дороже - затраты на рекламу, вкусную еду и кешбэк отражаются на стоимости блюд.
