Акция «Покупай ставропольское!» проводится в городе более 10 лет. Чтобы улучшить работу ярмарок и выставок, в краевом центре создано муниципальное предприятие, которое займётся организацией торговых площадок.  «Центр развития ярмарочно-выставочной деятельности «Ставропольские ярмарки» будет помогать товаропроизводителям в реализации выпущенной продукции. А также будет отвечать за увеличение продаж и поддержание чистоты и порядка на используемых территориях. Ранее сообщалось, что в Ессентуках зафиксировали установку незаконного ларька в Курортном парке.