Сырые и плохо прожаренные мясо животных и рыба, например суши и тартар, могут содержать палочки сальмонеллы, листерии, паразита токсоплазмы — это возбудители опасных заболеваний. А грязные фрукты и овощи могут содержать на кожуре бактерии, яйца аскарид и вредные микроорганизмы. Особенно опасно употребление сырых блюд для беременных — могут начаться преждевременные роды или произойти мертворождение, подчёркивает Екатерина Кашух. Для безопасности при готовке рыбных и мясных блюд следует выдерживать внутреннюю температуру до 70–75 градусов, а также выделять под каждый вид продуктов свою разделочную доску, хорошо промывать и соблюдать порядок правильного хранения в холодильнике. Ранее российский врач рассказала о том, как уберечься от солнечного удара и обезвоживания.

Следующий
График капремонта скорректировали в сельской школе Изобильненского округа

Капремонт в изобильненской школе проходит по программе «Модернизация школьных систем образования». Работы курируют минобразования и минстрой края при поддержке губернатора Ставрополья Владимира Владимирова. Деньги направляют в том числе из краевого б ...

Узнать больше

Предыдущий
Цифровой рубль сейчас третья форма нацвалюты России — эксперт

Цифровой рубль — третья национальная валюта России, его преимущество состоит в беспроцентных и безлимитных переводах. Заинтересовать валюта предпринимателей и бизнесменов может низкой комиссией при движении средств. Открыть кошелёк для цифровых рубле ...

Узнать больше