Россельхознадзор нашёл сальмонеллу в ставропольской курице

Содержание

    Бактерии сальмонеллы нашли в продукции «Благояр», когда курятина дошла до школьных столовых Твери. По данным Mash, специалисты Россельхознадзора обнаружили бактерии, которые вызывают острое инфекционное заболевание, в окорочках цыплят-бройлеров.  В филиале мясоптицекомбината «Благодарненский» ввели режим усиленного лабораторного контроля. Mash уточняет, что заболевание вызывает диарею и сильную интоксикацию, а также высокую температуру. Бактерии могут выжить даже при обработке при высокой температуре. Они долго сохраняются в продукции и быстро размножаются при плохом хранении.

    Следующий

  1. Предыдущий
  2. Гость
    Дмитраковский
    15 Октября 2026 17:43
    Общество

    Источник материала
    Всего комментариев: 0
    avatar