Эксперт рассказала, что окрошка довольно сбалансированное блюдо по своему составу, однако много мнений вокруг вида заправки. Если выбрать промышленный квас, то высокое содержание сахара в составе может вызвать расстройство желудка. Натуральный домашний квас на закваске предпочтительнее, помогает моторике пищеварения. Из кисломолочных продуктов можно выбрать кефир или тан — они не приведут к тяжести в желудке, обогатят микрофлору пробиотиками.  Также Анна Шумаев порекомендовала заменить колбасу на отварное мясо — курицу, индейку, говядину. Ещё можно добавить зелень прямо перед подачей. Пищевая ценность блюда за счёт этого повысится. Ранее сообщалось, что губернатор Ставрополья Владимир Владимиров подписал с крупным агрохолдингом договор о строительстве в крае мясоперерабатывающего завода.

Следующий
В Шпаковском округе скончался 97-летний ветеран Великой Отечественной войны

Иван Иванович Должиков родился 25 сентября 1927 года в селе Труновском. В 1944 году получил повестку в армию и попал на обучение в снайперскую роту в городе Моздоке. После войны служил в Новороссийске, Геленджике в должности старшего матроса до 1951 ...

Узнать больше

Предыдущий
Движение на одной из улиц Ессентуков ограничат из-за ремонтных работ 4–5 июня

На участке ул. Орджоникидзе сегодня, 4 июня, до 20:00 проводят ремонтные работы: подняли люки и разрыли покрытие. 5 июня с 8:00 до 20:00 дорогу забетонируют. Водителей предупреждают, что движение на указанном участке ограничено. Ранее сообщалось, что ...

Узнать больше

Последние новости из жизни края:

Тело мужчины нашли возле спускового шлюза на озере в Ессентуках

53-летний мужчина отдыхал на берегу городского озера с семьёй и друзьями и решил искупаться. Он проплыл несколько метров и внезапно исчез с поверхности воды. На место происшествия прибыли спасатели ПАСС СК и группа водолазов АСГ Ессентуков. Они начал...

30 Июля 2025 14:17

Происшествия

На Ставрополье сформируют список бесплатных общественных точек wi-fi

По поручению губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова региональный минпром собирает информацию обо всех точках с бесплатным доступом к сети wi-fi в муниципальных образованиях Ставрополья, отметил глава ведомства на брифинге в правительс...

30 Июля 2025 14:03

Общество

На Ставрополье прокурор «поторопил» подрядчика, затянувшего с ремонтом детсада

Во время проверки исполнения закона о контрактной системе в сфере закупок прокуратура в Предгорном округе выяснила, что при реализации нацпроекта «Образование» детский сад № 17 станицы Суворовской и юрлицо заключили контракт на выполнение работ по ка...

30 Июля 2025 13:57

Общество

На Ставрополье замедляют мобильный интернет для противодействия атакам с воздуха

Как отметил министр энергетики, промышленности и связи Ставрополья, по поручению губернатора Владимира Владимирова для защиты жителей региона и критически важны объектов при угрозе атаки беспилотников в регионе вводятся ограничения: снижается скорост...

30 Июля 2025 13:34

Общество

Около 30 ставропольцев получили награды Минобороны РФ за содействие СВО

По словам главы Ставрополья, получившие награду жители края посвящают содействию СВО значительную часть своего времени и энергии. Среди награжденных — председатель коорсовета краевой ассоциации ветеранов спецоперации Виталий Коновалов.  «Он постоянно...

30 Июля 2025 12:53

Общество