Результаты опроса жителей края показали, что квас в качестве заправки для окрошки выбирают 40% опрошенных, кефир — 19% жителей. Также вариантами заправки назвали майонез, уксусную воду или лимонную кислоту, сочетание кваса и кефира или сметаны, минералку, сыворотку, айран или тан, и даже пиво. В нелюбви к окрошке признались 26% опрошенных. Мужчин с симпатией к окрошке на квасе было больше, а вот женщины чаще выбирали кефирную заправку.На квасе и без мяса: как готовят окрошку ставропольские казакиРанее диетолог назвал кисломолочную заправку окрошки наиболее предпочтительной для пользы организму.  Напомним также, что приобрести свежие местные продукты жители Ставрополья могут на продовольственных ярмарках (0+). В Ставрополе ближайшая состоится в субботу, 7 июня. Поддержке регионального предпринимательства и агропромышленного комплекса значительное внимание уделяет губернатор Владимир Владимиров.

Следующий
Спикер Думы Ставропольского края призвал родителей следить за досугом детей

На Ставрополье для отдыха детей подготовили 663 лагеря. Загородные детские учреждения планируют принять более 85 тыс. детей. Также ожидают, что кампания охватит около 95% от общего числа школьников с 1 по 10 класс. На все мероприятия по организации о ...

Узнать больше

Предыдущий
«Пиковая дама» стала любимым произведением Пушкина среди ставропольцев

Специалисты выяснили, какие произведения Александра Пушкина предпочитают читать жители Ставрополья. Абсолютным лидером по количеству прочтений за прошедший год стала «Пиковая дама». Повесть оказалась более востребованной, чем роман в стихах «Евгений ...

Узнать больше