О суточной норме калорий

Подсчет ккал обычно интересует всех тех, кто хочет похудеть. Такие люди ошибочно считают, что они уменьшат количество калорий примерно в 2 раза и сразу добьются нужного уровня веса. Скорее всего так и произойдет, но качество тела, а самое главное – количество поступающей пищи в организм будет критично мало, а это чревато последствиями.

Сколько калорий употреблять в день? Для ответа на этот вопрос нужно знать, что под суточной нормой подразумевается количество энергии, которое позволяет нашему организму функционировать и поддерживать обмен веществ. В среднем нормой для женщин считается показатель около 2000 ккал, мужчин – 2500 ккал. Однако более точные цифры определяются только с учетом таких факторов, как возраст человека, степень его активности каждый день и занятости спортом.

Если снизить норму калорий на 15-20% в день, это приведет к похудению. При этом питание должно быть не только правильным, но и дробным, маленькими порциями. При таком подходе чувство насыщения будет сохраняться дольше. При похудении кроме калорийности играет роль качество питания: рекомендуется отказ от мучного, сладостей, так как это быстрые углеводы, из-за которых в нашем теле скапливается больше жира. Если хочется набрать мышечную массу, калорийность дневного рациона нужно повышать.

Подсчет ежедневной нормы калорий, конечно, дело хорошее. Но сильных ограничений нужно избегать. Например, показатель калорийности в 1800 ккал в день говорит о гипокалорийном режиме, а если эта цифра достигает 1400-900 ккал, уже речь идет о низкокалорийном питании, которое не факт, что приведет к снижению веса, а вот к проблемам в здоровье запросто.

 

В чем сложности?

Многие фитнес-тренеры призывают своих клиентов создавать дефицит калорий, чтобы терять вес и избавляться от жировых отложений. На самом деле во многих случаях такие советы – это заблуждение, и не идет никакой речи о правильном питании, и вот почему:

1. Калорийность любого блюда носит приблизительный характер, каким бы способом мы ее ни считали. В идеале для точных подсчетов нужно пользоваться специальным прибором калориметром, мы же чаще ориентируемся на таблицы или этикетки продуктов.
2. Калорийность трудно определить максимально точно, так как мы подвергаем продукты термической обработке, по-разному храним их, иногда нарушая правила, не учитываем влажность и другие факторы. Получается, что продукты постоянно меняют свои свойства, а мы не всегда можем это учесть.
3. Подсчет калорий для многих – настоящий стресс, приносящий дискомфорт психологического плана, так как формируются новые пищевые привычки. Получается, что таким методом мы не помогаем своему здоровью, а только вредим ему.

Если вы устали от ежедневного подсчета суточной нормы калорий, наш ресторан готов вам помочь. У нас можно заказать доставку правильного питания в Екатеринбурге домой или в офис. В нашем меню – большой выбор вкусных, но низкокалорийных блюд, которые можно смело считать полезной едой. Мы составляем рационы сразу на неделю, и они прекрасно подходят для тех, кто ведет здоровый образ жизни. У нас есть фитнес-ланчи и диетическая еда, которую можно при разных заболеваниях ЖКТ, а также тем, кому нравится следить за качеством своего питания. Заказывайте обеды у нас и убедитесь, что вкусная пища может нести пользу для организма.

Поделиться в: