Дойка осетра, щи и сыр. Планета Кострома

00:06:26
Описание материала:

Удивительное место Кострома! Здесь делают черную соль, готовят легендарные костромские щи и уху, а еще доят осетров. Доят! Осетров! Ну чтобы получить драгоценную черную икру и не губить рыбку. И овцы целы, и волки сыты по-костромски. А этот знаменитый костромской сыр! Именно в Костромской губернии в далеком XIX веке появился первый промышленный российский сыр. Ведущий телеканала «Моя Планета» Антон Зайцев взял на себя нелегкую миссию попробовать всё это: и щи, и черную икру после дойки осетров, и сыр. Отзыв о костромской гастрономии в очередной серии цикла «Планета Кострома». Смотрите видео!

#ПланетаКострома #Кострома #костромскойсыр #чернаяикра #дойкаосетра #Россия #РГО #РусскоеГеографическоеОбщество #Сумароковскаялосинаяферма

Язык: Русский
Длительность материала: 00:06:26
Автор: Русское географическое общество
Дата публикации: 02 Января 2022
Всего комментариев: 0
avatar