Диетологи не рекомендуют часто употреблять в пищу острые, солёные, выдержанные сыры и сыры с плесенью. Допускаются 3-4 раза в неделю небольшие порции сыров с содержанием жира до 30 % и невысоким уровнем соли. Об этом пишет ИА «Живая Кубань».

Диетолог Антонина Стародубова рассказала, что лучше ограничиться небольшой порцией сыра — 20-30 граммов. При этом сыры с большим количеством соли и высокой жирностью могут создавать лишнюю нагрузку для организма, поэтому их советуют есть редко и небольшими порциями. К таким сырам относятся: острые, солёные, выдержанные, с плесенью. Воздержаться от сыров рекомендуют людям с гипертонией, тем, у кого есть проблемы с почками, ожирение, заболевания ЖКТ, непереносимость лактозы. «Чем выше содержание жиров и соли в сыре, тем меньше должна быть порция»,  — подчеркнула диетолог.