Жилой район Гармония

Здоровое питание

Вчера | Хорошего понемножку, или мифы о витаминах

Содержание

    Вам наверняка приходилось неоднократно слышать добрый совет: «Попей витаминов, все пройдет» Так ли это на самом деле и насколько добрым может оказаться этот совет, попробуем разобраться.
    Миф 1. Чем больше, тем лучше
    Чушь. Это заблуждение может нанести больший вред, чем пользу. Вам известно такое понятие, как бета-керотиновый парадокс? Объясним: в умеренных дозах бета-керотин – это общепризнанный онкопротектор, а если в течение долгого периода злоупотребить дозировкой, можно заработать рак легких.
    Больше не значит лучше
    И никакая постоянная доза аскорбинки в день не защитит вас и не вылечит от простуды и гриппа. В связи с этим вспомним теорию нобелевских лауреатов о невероятной мощи витамина С – как выяснилось, она уже долгое время попросту не работает. Передоз витамином может привести к гиповитаминозу В12 и камням в почках. Но и это не у всех.
    Миф 2. Постоянный прием приводит к привыканию
    Ну вы же не будете утверждать, что у вас привыкание к воздуху, еде или воде? )) Получить больше не получится, если, конечно, вы не будете доооолгое время заглатывать за раз лошадиную дозу витаминов. Синдрома отмены тоже не существует: организм после этого спокойно возвращается в привычное русло.
    Миф 3. Витамины и минеральные элементы конфликтуют при усвоении
    Есть некоторые витамины, которые производители рекомендуют принимать раздельно, т.е. делят ежедневный прием на 2-3 части . Необходимость такого приема в принципе не подкреплена никакими фактами.

    Поделиться в:

    Категория: Здоровое питание |