Новости
Рубрика: Происшествия

Более 10 случаев отравления грибами зафиксировали на Ставрополье в 2023 году

В преддверии новогодних праздников и обильных застолий в Роспотребнадзоре напомнили о правилах пищевой безопасности. Вопреки распространённому мнению о том, что домашние продукты лучше заводских, специалисты призывают быть особенно осторожными при покупке товаров с рук. Мясо, молочка, рыба и яйца, не прошедшие необходимую экспертизу, несут в себе потенциальную угрозу пищевых отравлений. Первое место в списке опасных продуктов занимают грибы. «За 2023 год в нашем регионе только официально зарегистрированы более десяти случаев отравления грибами — к счастью, без летальных исходов», — отметила специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по СК Ирина Сигай. Причём грибы, которыми отравились жители края, были куплены на улице у остановок либо их собирали и готовили неопытные люди. Подробнее о том, как обезопасить себя от пищевых отравлений, читайте в большом материале «Победы26».Читайте также:Открытые мастер-классы по сбору грибов предложили проводить в России Ставропольский биолог прокомментировал информацию о штрафах за сбор редких грибов и растений Эксперт Роспотребнадзора по Ставрополью рассказала, как защититься от ботулизма


Поделиться в:

Добавил: Дмитраковский Категория: Происшествия Дата: 18 Декабря 202309:28 Просмотров: 118 Источник материала
Всего комментариев: 0
avatar