Ставропольцам советуют покупать арбузы и дыни только в специально отведённых местах

Место торговли — это первое, на что необходимо обратить внимание при покупке арбуза или дыни. На Ставрополье запрещено продавать арбузы вдоль дорог на необорудованных площадках, поскольку ягоды там не проходят санитарную экспертизу. Кроме того, они могут накапливать токсины из выхлопных газов проезжающих мимо машин. Торговцы арбузами должны иметь сопроводительные документы на свою продукцию. На площадке должна быть вывеска с указанием времени работы, весами, а сам товар — обозначен табличками с наименованием и ценником. Есть и другие правила торговли бахчевыми. Место продажи арбузов должно быть огорожено и находиться под навесом, а продукция — под тентом и на специальных стеллажах. В конце рабочего дня арбузы нужно убирать с улицы. Кроме того, запрещено вырезать кусочек или делить арбуз на части — вредные микроорганизмы моментально начинают размножаться на месте разреза. О том, как выбрать спелый арбуз или дыню, читайте в большом материале «Победы26».Читайте также:Световое 3D-шоу, шашлык из арбузов и пенная вечеринка: чем запомнился первый кисловодский ягодный фестиваль «КислоVольт-220»Губернатор Владимиров: «Жатва завершилась на Ставрополье»

Поделиться в: